満天のブルーベリー
夜空いっぱいに輝く星のように美味しさが詰まった「満点のブルーベリー」〈パイまんじゅう〉
能登産ブルーベリーたっぷりの餡をパイで包みました。 香ばしいパイと、甘酸っぱいブルーベリーの酸味がよく合います。
ブルーベリーの果実の上の方には１粒に１つずつ星のような印があります。
能登最高峰の「宝達山（※）」の夜空いっぱいに輝く星のようにぎっしり美味しさが詰まった「満天のブルーベリー」を召し上がれ。
※宝達志水町の名峰「宝達山」
宝達山は「宝の山」というように16世紀後半に加賀藩祖前田利家によって金山として開発され、藩の財政を支えていました。
また、宝達山は能登半島最高峰の山であり県内有数の絶景スポットで、山頂付近の休憩施設「山の龍宮城」からは日本三名山の立山と白山の２つの美しい山並みや、白山〜加賀平野〜能登半島に続く日本海の海岸線も一望できます。
